Manmiya

陶鍋在滾沸聲中端上餐桌，蒸騰起濃郁滋養的熱氣。若在赤坂一帶想嚐點暖胃的韓國料理，Manmiya是個貼心之選。無論晝夜，店內都充滿親切如家的熱鬧氣氛，桌上排滿被稱為「Banchan」的韓式小碟前菜，甫開席便讓人倍感充實。

滋養湯底與招牌鐵板炒菜

店內的招牌之一，是慢火細熬的自家製參雞湯。午市期間更備有份量恰好的半隻雞尺寸「自家製半隻參雞湯」，雞肉軟嫩得用湯匙即可輕易撥開，溫潤順喉的湯汁滲透全身，為忙碌工作之間補足元氣。若想吃得更飽足實在，香濃惹味的鐵板炒豬肉、鐵板炒牛腸或鐵板炒魷魚則是可靠之選。香辣辛香醬汁裹勻食材，不論配白飯還是佐酒都讓人一口接一口。

圍爐鍋物與馬格利酒的悠閒夜晚

夜幕低垂之際，最適合與三五知己圍爐共享鍋物。融入豬骨與馬鈴薯濃醇風味的土豆豬骨湯、配料滿滿且辛辣惹味的部隊鍋，以至海鮮鍋等，都是越煮越深邃的大鍋料理。點上煎得香口酥脆的海鮮煎餅、紫蘇葉煎餅或經典米腸作下酒菜，再斟上一杯生馬格利酒或鍋巴馬格利酒，歡聲笑語自然隨之而來。

不論是想快捷解決午餐，還是看重其營業至深夜的便利，這裏都是一間隨時可順道到訪、沉浸在地風味的館子。