Manmiya

在咕嘟咕嘟作響中端上桌的石鍋，撲鼻而來的是滋味醇厚的溫熱白煙。走在赤坂街頭想念熱氣騰騰的韓國料理時，Manmiya便是很自然的選擇。這裡不論白天或黑夜都洋溢著親切的家常活力，餐桌上擺滿名為小菜的各式開胃碟，從入座那一刻起就讓人感到豐足。

滋補湯頭與招牌鐵板熱炒

店家招牌之一是精心慢燉的自家製參雞湯。午間時段亦提供份量合宜的半雞「自家製半參雞湯」，用湯匙就能輕易撥開的軟嫩雞肉，配上溫潤入骨的清爽高湯，為忙碌的工作空檔注入滿滿元氣。若想吃得更具份量，鐵板炒豬肉、鐵板炒肥腸或鐵板炒魷魚等香氣四溢的炒物則是踏實之選。香辣誘人的醬汁緊緊裹住食材，不論配白飯還是下酒都格外對味。

圍爐鍋物與馬格利酒相伴的夜晚

夜幕低垂後，與三五好友圍著大鍋共進晚餐再合適不過。從融匯豬骨與馬鈴薯濃郁精華的馬鈴薯排骨湯，到料多味美的香辣部隊鍋與海鮮鍋，鍋物隨著熬煮益發濃醇。配上外脆內嫩的海鮮煎餅、紫蘇葉煎餅或經典的米腸，斟上一杯生馬格利酒或鍋巴馬格利酒，歡聲笑語自然漫開。

無論是想快速解決的一頓午餐，還是營業至深夜的安心去處，這裡都是能隨意走入、沉浸於道地風味的好店。